 |
| Lyxig måltid |
Igår lagade jag en fantastiskt god
tomatsoppa på helt dumpstrade råvaror. Tomat, lök, vitlök, potatis, champinjoner och kryddor (ok, saltet och peppar'n var från konventionell källa).
 |
| Matlagningsglädje |
Två stora fördelar med dumpstringen är att det dels blir mer
spännande i processen att hämta hem mat än att gå till närbutiken och handla där allt är tråkigt lättillgängligt och dels så blir det
roligare och mer
kreativt att laga mat.
 |
| Fantastiskt gott! |
Med anledning av
torsdagens containerdykning (som också
visas lite här) så kom
Maria över till oss i
lördags för att
laga mat tillsammans på det vi hittat. Det blev en underbar måltid bestående av lyxigt variationsrik mozarella- och fårostsallad, en ypperlig fräst och välkryddad grönsaksgryta med kokt broccoli vid sidan av samt ett gudomligt mos bestående av potatis, sötpotatis och crème fraiche.
Voilà! C'est magnifique!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar